Gulasch Sauce - mit Rindfleisch

Bei unserem Premium Gulasch wurde darauf geachtet, dass das Rindfleisch auf den Punkt in der Sauce gegart wurde. Um es abzurunden wurde eine Note von Zitrone und Kümmel verwendet.

Kümmel gilt schon seit langer Zeit als verdauungsfördernd und appetitanregend. Die Leichtigkeit kommt durch die Zitrone ins Gericht. Zur Bindung wurde eine nicht modifizierte, natürliche Kartoffelstärke verwendet, somit enthält dieses Gericht auch kein Gluten.

Fleischsommelier Volker Setzer hat hierfür ein regionales Rindfleisch ausgesucht, welches von Hand geschnitten wird und somit die Wertigkeit des Rindergulaschs unterstreicht.

6,29 

PLU 4917 Kategorie
Zutaten:
60% Rindfleisch, Trinkwasser, ROTWEIN (enthält SULFITE), Tomaten, Zwiebel, SELLERIE, Speisesalz, Knoblauch, Zucker, Kartoffelstärke, Thymian, Rosmarin, Kümmel, Zitrone.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert 519 kcal / 2178 KJ
Fett 23.3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 10.00 g
Kohlenhydrate 9.8 g
– davon Zucker 2.2 g
Eiweiß 55.00 g
Salz 5.5 g

 

Produktion:
Landmetzgerei Setzer GmbH
Birkichstraße 2
74549 Wolpertshausen
DE BW 20002 EG

Beschreibung

100 % natürlich

Hergestellt von Spitzenkoch Renato Manzi

Zusätzliche Information

Gewicht 510 g

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten