Rinderzunge gepoekelt

Rinderzunge gepökelt, 1 Stück – 1.300 g

 

Zarte Rinderzungen gepökelt aus der Region Hohenlohe

Die Rinderzunge gepökelt wird direkt nach dem Zerlegen für Sie verpackt. Durch diesen schnellen Verarbeitungsprozess können wir versichern, dass die Rinderzunge gepökelt frisch bei Ihnen ankommt. Die gepökelte Zunge ist ein sehr mageres und zartes Fleisch und damit ideal als Suppenfleisch, als Ersatz für Siedfleisch oder als Aufschnitt aufs Brot. Wir verwenden hierfür nur ausgewählte Tiere in artgerechter Haltung von Bauern aus der Region Hohenlohe – unserer Heimat.

Exkurs Pökeln: Das Pökeln ist eine spezielle Art des Salzens. Hierbei wird Salz in Wasser aufgelöst und mit speziellen Gewürzen verfeinert. Das Salzwasser mit Gewürzen wird dann in die Rinderzunge injiziert.

Zum Verzehr empfehlen wir unsere Trüffelsauce, unseren Curry-Dip sowie unseren Tomaten-Salsa-Dip.

Weiter Infos zu unseren Dips und Saucen finden sie auf unserem YouTube Kanal.

Unsere Abbildungen dienen als Serviervorschlag – Die Lieferung erfolgt ohne Beilagen und Dekoration.

Der Artikel ist vakuumverpackt und wird gekühlt geliefert.

 

18,07 

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(13,90  / 1 kg)
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Mindestens haltbar bis:

18 Tage nach Produktion.

Herkunftsdaten:
Geboren in: Deutschland
Gemästet in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland DE BW 01110 EG
Zerlegt in: Deutschland DE BW 20002 EG

Beschreibung

 

Zarte Rinderzungen gepökelt aus der Region Hohenlohe

Die Rinderzunge gepökelt wird direkt nach dem Zerlegen für Sie verpackt. Durch diesen schnellen Verarbeitungsprozess können wir versichern, dass die Rinderzunge gepökelt frisch bei Ihnen ankommt. Die gepökelte Zunge ist ein sehr mageres und zartes Fleisch und damit ideal als Suppenfleisch, als Ersatz für Siedfleisch oder als Aufschnitt aufs Brot. Wir verwenden hierfür nur ausgewählte Tiere in artgerechter Haltung von Bauern aus der Region Hohenlohe – unserer Heimat.

Exkurs Pökeln: Das Pökeln ist eine spezielle Art des Salzens. Hierbei wird Salz in Wasser aufgelöst und mit speziellen Gewürzen verfeinert. Das Salzwasser mit Gewürzen wird dann in die Rinderzunge injiziert.

Zum Verzehr empfehlen wir unsere Trüffelsauce, unseren Curry-Dip sowie unseren Tomaten-Salsa-Dip.

Weiter Infos zu unseren Dips und Saucen finden sie auf unserem YouTube Kanal.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1300 g

Verpackung und Lieferung

Versandverpackung

  • Wir haben uns für eine innovative Isolierverpackung entschieden, welche unseren hohen Ansprüchen gerecht wird und deshalb nachhaltig ist.
  • Die Versandverpackung ist optimal für den Versand unserer frischen, gekühlten Produkte. Zusammen mit unseren Kühlpads, stellen wir damit bis zu 52 Stunden Kühlung sicher. Mit der Verpackung nutzen wir eine ökologische Alternative zu Styroporboxen.
  • Der Umwelt zuliebe ist unsere Versandverpackung, für den Frischeversand, aus recyceltem Altpapier. Sie ist zu 100 % aus recyclingfähigem Material hergestellt, das macht sie so nachhaltig. Außerdem kann sie als Ganzes im Papiermüll entsorgt werden.
Verpackungshersteller easy2cool

Weitere Informationen zu unseren Versandverpackung finden Sie unter: www.easy2cool.de

Lieferung

  • Für den Transport unserer Frischesendungen nutzen wir DPD Food Express.
  • Diese Art des Versands ist optimal für den Transport von frischen, leicht verderblichen Lebensmitteln.
  • Die Zustellung ist für den nächsten Werktag garantiert. Darum versenden wir Bestellungen nur Montag bis Donnerstag um somit eine kurze Transportzeit zu garantieren (ausgenommen Kaninchen – siehe Lieferhinweis Kaninchen).
  • Bestellungen die bis 11 Uhr bei uns eingehen werden noch am selben Tag an DPD Food Express übergeben, und werden am Folgetag ausgeliefert (ausgenommen Kaninchen – siehe Lieferhinweis Kaninchen).
  • Von DPD bekommen Sie eine Zustellbenachrichtigung und die Möglichkeit, Ihre Sendung im Live-Tracking zu verfolgen, dadurch wird sichergestellt, dass Ihre Sendung beim ersten Zustellversuch übergeben werden kann.
  • Der Umwelt zuliebe haben wir uns für den klimaneutralen Versand mit DPD Food Express entschieden um Ressourcen zu schonen.
  • Wir berechnen Ihnen eine Versandpauschale von 4,20 € für den Versand. Ab einem Warenwert von 50 € ist der Versand kostenfrei.
Versanddienstleister DPD

Weitere Informationen zum DPD Food Express-Versand finden Sie unter: www.dpd.com

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