Mindestens haltbar bis:
18 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 46%, Rindfleisch 41%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze, Gewürzextrakt,SENF, SELLERIE, Dextrose, Rum, Zucker, GELBSENFMEHL, Transglutaminase, natürliches Aroma, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate, Rauch, Kunstdarm.Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert | 302 kcal / 1254 KJ |
| Fett | 26.9 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 11.7 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| – davon Zucker | 1.1 g |
| Alkohol | 0.00 g |
| Eiweiß | 13.9 g |
| Salz | 2.9 g |





