Bolognesesauce – mit Rindfleisch (370 g)

Traditionell, nach italienischer Rezeptur, langsam und schonend vom Sternekoch Renato Manzi zubereitet.

Kräuter wie Thymian und Rosmarin geben der Bolognese eine feine Würze, die die perfekte Fleischqualität von Sommelier Volker Setzer perfekt ergänzen.

Durch den Einsatz von Gemüse mit vielen Vitaminen und eiweißhaltigem Rindfleisch bietet dieses Gericht, in Verbindung mit Pasta oder Vollkornpasta, die ideale Mahlzeit zu jeder Zeit. Flexibel auch bei Gerichten wie gefülltem Paprika, Chili con Carne oder bei modernen Wraps einsetzbar.