Zutaten:
Schweinefleisch 72%, Rindfleisch 18%, Speck, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze, SENFMEHL, SELLERIE, Oligofructose, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakt, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch. Aus 130g Schweine- und Rindfleisch werden 100g Salami hergestellt.Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert | 353 kcal / 1470 KJ |
| Fett | 28 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 0.9 g |
| – davon Zucker | 0.8 g |
| Alkohol | 0.00 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 4.7 g |
Mindesthaltbarkeit:
28 Tage
