Pansen, roh,
gewürfelt – 500 g

Beschreibung

Der gewürfelte Pansen, roh – 500 g, ist ein naturbelassenes Rinderprodukt, das durch seine kräftige Struktur und sein charakteristisches, intensives Aroma überzeugt. Die Würfel werden aus sorgfältig ausgewähltem Pansen hergestellt, wobei die ursprüngliche Faserung, Farbe und Feuchtigkeit weitgehend erhalten bleiben. Durch diese naturbelassene Verarbeitung entsteht ein besonders authentisches, robustes Ausgangsmaterial.

Die praktische Würfelform erleichtert die Weiterverarbeitung erheblich. Sie erlaubt eine einfache Portionierung und Integration in unterschiedliche Anwendungen, ohne dass die charakteristische Konsistenz und Textur verloren gehen. Gleichzeitig bleibt die natürliche Festigkeit erhalten, sodass die Würfel für Prozesse geeignet sind, bei denen ein gewisser Widerstand und Struktur erforderlich sind. Die intensive Oberfläche unterstützt zudem alle Schritte, bei denen Aroma, Feuchtigkeitsgehalt oder Textur eine Rolle spielen.

Der Pansen wird tiefgekühlt geliefert, um seine Qualität zu sichern. Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich ein langsames, schonendes Auftauen, damit die Saftigkeit, Struktur und Bearbeitbarkeit vollständig erhalten bleiben. Durch die praktische Würfelform und die natürlichen Eigenschaften bietet dieses Produkt ein vielseitiges und charakterstarkes Basismaterial für verschiedenste Anwendungen.