Mindestens haltbar bis:
10 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland DE BW 011110 EG
Zerlegt in: Deutschland DE BW 20002 EG
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
kcal / KJ |
| Fett |
g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
g |
| Kohlenhydrate |
g |
| – davon Zucker |
g |
| Alkohol |
0.00 g |
| Eiweiß |
g |
| Salz |
g |
Beschreibung
Rinderleber in 500 g am Stück wird frisch bereitgestellt und überzeugt durch ihre satte Farbe sowie eine gleichmäßige Struktur.
Das handliche, kompakte Format ermöglicht eine äußerst flexible Weiterverarbeitung und sorgt dafür, dass sich die Rinderleber mühelos, sauber und sehr präzise portionieren lässt. Durch ihren natürlichen Ursprung bewahrt sie ein authentisches Aroma, das sich durch eine klare, robuste und vollwertige Charakteristik auszeichnet.
Bei konstant kühler Lagerung bleibt die Rinderleber über einen längeren Zeitraum hinweg aromatisch, stabil und optisch ansprechend. Weder Farbe noch Struktur verlieren dabei an Qualität, sodass das Stück zuverlässig seine charakteristischen Eigenschaften beibehält. So entsteht ein verlässliches Stück, das vielfältigen Anforderungen gerecht wird und konstant hohe Qualität bietet für Anwendungen.
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