Zutaten:
Rindfleisch 40%, Trinkwasser, Saure Gurke, Bauchspeck 5% (Schweinefleisch, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze, Süßstoff: (Saccharose, Dextrose), Rum,
SELLERIE, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: (Kaliumnitrat, Gewürzextrakt, Rauch),
SPEISESENF (
SENFSAAT, Branntweinessig, Gewürze), Auszüge aus Rind- und Schweineknochen, Wurzelgemüse: Zwiebeln,
SELLERIE, Karotten, Lauch, Tomatenmark, Rotwein, Modifizierte Stäke (E1422, E1442), Maltodextrin, Farbstoff: Ammonsulifit-Zuckerkulör (E150d), Verdickungsmittel (E415). Enthält
SULFIT.
Gewichtsschwund durch Erhitzen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert | 131 kcal / 555 KJ |
| Fett | 5.5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 3.75 g |
| Kohlenhydrate | 9.4 g |
| – davon Zucker | 2.1 g |
| Alkohol | 0.00 g |
| Eiweiß | 11.4 g |
| Salz | 1.6 g |
Beschreibung
Unsere Rinderrouladen sind von unseren Rindern. Die Rinder kommen von unseren Bauern aus dem Kocher-, Jagst- und Bühlertal. Wir zerlegen jedes Tier noch nach alter Tradition. Jedes Tier wird wertgeschätzt. Die Rouladen werden aus der Rinderoberschale zugeschnitten.
Nach dem Zuschneiden der Rinderrouladen, werden sie belegt. Der Belag der Rouladen besteht aus Senf, Zwiebeln, Gewürzgurken und unserem leckeren Schweinebauch, der geraucht ist. So stellen wir die traditionellen Rouladen aus Hohenlohe her. Nach dem Füllen, wickeln wir die Rinderrouladen mit viel Sorgfalt, von Hand. Im Anschluss werden die Rouladen in die Dose gesetzt und mit Sauce aufgegossen.
Die Sauce wird von unseren Köchen stets frisch gekocht. Für die Basis der Sauce verwenden wir die Knochen von unseren Rinder. Die Knochen geben der Sauce einen kräftigen Geschmack.
Ein tolles Sonntagsessen sind unsere zarten, handgewickelten Rouladen, dazu passen hervorragend Kartoffelknödel oder unsere Setzer-Spätzle.
Um weiter Dosen Artikel zu finden schauen Sie gerne auf unserer Dosenseite vorbei:
Hausmacher Dosen: https://kaufdeinfleisch.de/produkt-kategorie/dosenwurst/
Fertiggerichte: https://kaufdeinfleisch.de/produkt-kategorie/fertiggerichte/
