Beschreibung
Setzers leckere Fadennudeln nach Hausmacher Art. Oder auch Röschen genant. Diese kommen von der Familie Beck. Die Röschen gehören zu der Familie der Nudeln und sie aus mindestens 30 Prozent Eiern hergestellt. Die Kochzeit der Röschen beträgt 8 – 10 Minuten. Je nach dem wie Sie ihre Nudeln möchten.
Ein Fleisch für die Fadennudeln empfehlen wir unser Rindergulasch, Schweinegulasch, Gulasch gemischt oder zu Gyros-Geschnetzeltes. Den Gulasch aus der Verpackung nehme und in eine erhitzte Pfanne geben und scharf anbraten. Anschließend ihr Gulasch mit Wasser aufgießen und Gewürze hinzufügen. Die Gewürze müssen Sie in das Wasser einrühren. Nachdem Sie alles vermischt oder verrühr haben müssen Sie das Gulasch anschließend 2 1/2 bis 3 Stunden kochen je nach Würfelgröße und Temperatur.
Unsere Fadennudeln sind ganz einfach zu kochen. Einfach ein Topf auf die Herdplatte stellen und mit Wasser Füllen. Ein Deckel auf den Topf geben, sodass das Wasser schneller kocht. Sobald das Wasser kocht geben Sie bitte Salz in das Wasser hinzu. Je nach Geschmack das Salz dosieren. Nach der Salz Zugabe noch kurz warten und dann unsere Eiernudel dazugeben. Unser Nudeln brauchen eine Kochzeit von 8 – 10 Minuten. Auch nur 8 – 10 Minuten wenn das Wasser wirklich kocht. Je nach Geschmack müssen Sie die Nudeln kochen. Wenn Sie die Fadennudeln eher mit bis möchten müssen Sie die Nudeln nach ca 8 Minuten aus dem Wasser holen. Wenn Sie aber die Nudeln ganz weich möchten müssen Sie die Nudeln mindesten 9 Minuten kochen wenn nicht sogar die vollen 10 Minuten. Oder für die Leute, Die die Eiernudel ganz weich wollen müssen die Nudeln bisschen länger als die 10 Minuten kochen.
Ein kleiner Tip für Sie zuhause nach dem Sie die Fadennudeln aus dem heiße geholt haben, anschließend die Nudeln kurz unter kaltes Wasser heben. Durch das kurze Abschrecken der der Nudeln kleben die Eiernudeln nicht so zusammen.