Mindestens haltbar bis:
32 Tage nach Produktion.
Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 112g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
SELLERIE, Rote Beete, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchholzrauch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
340 kcal / 1416 KJ |
| Fett |
30.2 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
12.2 g |
| Kohlenhydrate |
0.7 g |
| – davon Zucker |
0.5 g |
| Alkohol |
0.00 g |
| Eiweiß |
16.9 g |
| Salz |
3.25 g |
Beschreibung
Unsere hausgemachte Bauernbratwurst eignet sich hervorragend als herzhafte Zwischenmahlzeit oder zur klassischen Brotzeit. Mit ihrem kräftigen, ausgewogenen Geschmack und der saftigen Konsistenz steht sie für traditionelle Handwerkskunst und ehrlichen Genuss.
Durch das schonende Räuchern über Buchenholz erhält die Wurst ihr unverwechselbares, fein rauchiges Aroma, das den würzigen Charakter perfekt abrundet. Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich Tiere aus artgerechter Haltung von Bauern aus der Region. So verbinden wir Qualität, Regionalität und authentischen Geschmack zu einem Produkt, das in jeder Hinsicht überzeugt.
Passend dazu empfehlen wir Ihnen unsere praktische Gewürzmischung „#8 Kartoffelsalat König„, mit der Sie im Handumdrehen einen leckeren Kartoffelsalat zaubern können.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.