Mindestens haltbar bis:
28 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 77%, Rindfleisch 2%, Trinkwasser, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze, Dextrose,
SELLERIE, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert | 260 kcal / 1078 KJ |
Fett | 22.9 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 8.8 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
– davon Zucker | 0.8 g |
Alkohol | 0.00 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 2.33 g |
Beschreibung
Hauseigener, Fleischkäse grob als Vesperscheiben aus der Region Hohenlohe
Wir stellen das Brät für unseren Fleischkäse grob zum selbst backen täglich her, um eine besonders frische Qualität zu garantieren. Der Fleischkäse wird – wie seit Generationen – immer noch von Hand eingeformt. Wir verwenden hierfür nur ausgewählte Tiere in artgerechter Haltung von Bauern aus der Region Hohenlohe – unserer Heimat.
Ein Geheimtipp für die Scharfen unter Ihnen: probieren Sie zu unserem Fleischkäse unseren Hot-Chili Dip.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.