Mindestens haltbar bis:
32 Tage nach Produktion.
Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 111g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
SELLERIE, Paprika, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchholzrauch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
341 kcal / 1422 KJ |
| Fett |
30.2 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
12.1 g |
| Kohlenhydrate |
0.9 g |
| – davon Zucker |
0.7 g |
| Alkohol |
0.00 g |
| Eiweiß |
16.9 g |
| Salz |
3.2 g |
Beschreibung
Unsere herzhafte Paprikawurst wird mit aromatischem Paprika verfeinert und überzeugt durch ihre angenehm würzige, leicht pikante Note. Die sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung unterstreicht den kräftigen Fleischgeschmack und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Anschließend wird die Wurst traditionell über Buchenholz geräuchert, wodurch sie ihr typisches, fein rauchiges Aroma und ihre charakteristische Farbe erhält. Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich ausgewählte Tiere aus artgerechter Haltung von Bauern aus der Region. So entsteht eine Paprikawurst, die Qualität, Regionalität und vollen Genuss in sich vereint.
Als Beilage dazu empfehlen wir Ihnen unsere praktische Gewürzmischung “#8 Kartoffelsalat König“, mit der Sie im Handumdrehen einen leckeren Kartoffelsalat zaubern können.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.