Mindestens haltbar bis:
28 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweineschinken 96%, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
SENF,
SELLERIE, Buchholzrauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
133 kcal / 565 KJ |
| Fett |
5.4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
1.8 g |
| Kohlenhydrate |
0.9 g |
| – davon Zucker |
0.9 g |
| Alkohol |
0.00 g |
| Eiweiß |
20.7 g |
| Salz |
3.85 g |
Beschreibung
Der Setzers Rosmarin-Schinken überzeugt durch sein aromatisches, feinwürziges Profil. Nach einer sechsmonatigen, schonenden Reifung wird der Schinken über Buchenholz geräuchert, wodurch er sein unverwechselbares, mild-rauchiges Aroma erhält. Die Zugabe von Rosmarin verleiht dem Schinken eine besondere, harmonische Kräuternote, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Für unseren Rosmarin-Schinken verwenden wir ausschließlich Fleisch von Schweinen aus artgerechter Haltung. Die Tiere stammen von ausgewählten Bauern aus unserer Region. Traditionelle Herstellung, sorgfältige Reifung und regionale Qualität machen diesen Schinken zu einer echten Delikatesse für Brotzeit, Vorspeisen oder besondere Anlässe.
Verfeinern Sie Ihre Gerichte ganz einfach mit unseren leckeren Gewürzmischungen für Fleisch, Fisch, Kartoffelsalat, Pommes und Suppen.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.