Mindestens haltbar bis:
28 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 35%, Speck, Blut 17%, Trinkwasser, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze, Dextrose,
SELLERIE, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakt, Rinderdarm.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
511 kcal / 2110 KJ |
| Fett |
52 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
23 g |
| Kohlenhydrate |
0.6 g |
| – davon Zucker |
0.6 g |
| Alkohol |
0.00 g |
| Eiweiß |
11 g |
| Salz |
2.4 g |
Beschreibung
Unsere Blutwurst wird nach traditioneller Rezeptur mit großer Sorgfalt hergestellt und überzeugt durch ihre zarte, saftige Konsistenz sowie ihren kräftig-würzigen Geschmack. Fein abgestimmte Gewürze verleihen ihr ein harmonisches Aroma, das Liebhaber herzhafter Spezialitäten besonders schätzen.
Ob kalt zur Brotzeit auf frischem Bauernbrot oder warm serviert mit Beilagen – sie entfaltet stets ihren vollmundigen Charakter. Die sorgfältige Verarbeitung und die Auswahl hochwertiger Zutaten garantieren authentischen Genuss und beste Qualität.
Probieren Sie dazu unser selbstgemachtes Sauerkraut.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.