Mindestens haltbar bis:
28 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 76%, Rindfleisch 2%, Speck, Trinkwasser, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose,
SELLERIE, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
263 kcal / 1093 KJ |
| Fett |
23.5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
9.1 g |
| Kohlenhydrate |
1 g |
| – davon Zucker |
0.8 g |
| Alkohol |
0.00 g |
| Eiweiß |
12.2 g |
| Salz |
3.08 g |
Beschreibung
Unsere hauseigene Schinkenwurst wird täglich frisch in unserer Metzgerei hergestellt. Durch die sorgfältige Verarbeitung und die fein abgestimmte Würzung überzeugt sie mit mildem, herzhaftem Geschmack und saftiger Konsistenz.
Für unsere Schinkenwurst verwenden wir ausschließlich ausgewählte Tiere aus artgerechter Haltung von Bauern aus der Region. Ob klassisch zur Brotzeit, im Brötchen oder als Bestandteil eines Wurstsalats – sie ist ein vielseitiger Klassiker für jeden Geschmack.
In unserem Sortiment haben wir auch die frische Schinkenwurst als Wurstaufschnitt und im 1/2 Ring.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.