Mindestens haltbar bis:
18 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 63%, Rindfleisch 3%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
SELLERIE, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert | 322 kcal / 1332 KJ |
Fett | 30.6 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 12.1 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
– davon Zucker | 0.7 g |
Alkohol | 0.00 g |
Eiweiß | 10.8 g |
Salz | 2.3 g |
Beschreibung
Feine Gelbwurst als Aufschnitt aus der Region Hohenlohe
Die hausgemachte Gelbwurst zeichnet sich durch ihren milden Geschmack aus. Dadurch, dass die Gelbwurst nicht gepökelt wird, erhält sie beim Brühen eine helle, blassgelbe Farbe.
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Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.