Mindestens haltbar bis:
18 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 77%, Rindfleisch 3%, Trinkwasser, Essiggurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz,
SENFKÖRNER, Gewürzextrakt, Pfefferkörner), Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),
SELLERIE, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Natriumacetat, Diphosphate, Polyphosphate, Kunstdarm.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
217 kcal / 905 KJ |
| Fett |
18.1 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
6.8 g |
| Kohlenhydrate |
0.9 g |
| – davon Zucker |
0.8 g |
| Alkohol |
0.00 g |
| Eiweiß |
13 g |
| Salz |
2.35 g |
Beschreibung
Unsere Jagdwurst besticht durch ihren herrlich würzigen Geschmack und ihre feine, saftige Konsistenz. Die sorgfältige Mischung aus Schweinefleisch und Rindfleisch aus artgerechter Haltung sorgt für höchste Qualität und ein rundes, vollmundiges Aroma.
Besonders verfeinert wird die Wurst durch die Zugabe von feinen Essiggurken, die jedem Bissen eine angenehm frische, leicht säuerliche Note verleihen. Kurze Transportwege, regionale Herkunft und sorgfältige Verarbeitung machen unsere Jagdwurst zu einem echten Genuss – ideal für Brotzeiten, belegte Brötchen oder als herzhafter Snack zwischendurch.
Entdecken Sie auch unsere exquisiten Wurstvariationen aus unserem hauseigenen Natursteingewölbe.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.