Kalbsgulasch – mager

Kalbsgulasch besteht aus zarten Würfeln von hochwertigem Kalbfleisch, die langsam in einer mild gewürzten Sauce aus Zwiebeln, Paprika und feinen Kräutern geschmort werden. Das Gericht zeichnet sich durch seinen besonders zarten Biss und einen mild-aromatischen Geschmack aus, der die feine Qualität des Fleisches unterstreicht.

Die Sauce ist samtig und leicht, mit einer ausgewogenen Würze, die das Kalbfleisch harmonisch begleitet. Kalbsgulasch eignet sich ideal als Hauptgericht und kann traditionell mit Beilagen wie Nudeln, Kartoffeln oder Knödeln serviert werden.

Als passende Beilage empfehlen wir unsere hausgemachten Nudeln in mehreren Variationen.

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8 Tage nach Produktion.

Herkunftsdaten:

Schlachtalter bis 8 Monate Geboren in: Deutschland Gemästet in: Deutschland Geschlachtet in: Deutschland DE BW 01110 EG Zerlegt in: Deutschland DE BW 20002 EG

Rindfleisch 50%, Schweinefleisch 50%.

Beschreibung

Als passende Beilage empfehlen wir unsere hausgemachten Nudeln in mehreren Variationen.

Zusätzliche Informationen

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Verpackung und Lieferung

Versandverpackung

Wir haben uns für eine innovative Isolierverpackung entschieden, welche unseren hohen Ansprüchen gerecht wird und deshalb nachhaltig ist.
Die Versandverpackung ist optimal für den Versand unserer frischen, gekühlten Produkte. Zusammen mit unseren Kühlpads, stellen wir damit bis zu 52 Stunden Kühlung sicher. Mit der Verpackung nutzen wir eine ökologische Alternative zu Styroporboxen.
Der Umwelt zuliebe ist unsere Versandverpackung, für den Frischeversand, aus recyceltem Altpapier. Sie ist zu 100 % aus recyclingfähigem Material hergestellt, das macht sie so nachhaltig. Außerdem kann sie als Ganzes im Papiermüll entsorgt werden.

Lieferung

Für den Transport unserer Frischesendungen nutzen wir DPD Food Express.
Diese Art des Versands ist optimal für den Transport von frischen, leicht verderblichen Lebensmitteln.
Die Zustellung ist für den nächsten Werktag garantiert. Darum versenden wir Bestellungen nur Montag bis Donnerstag um somit eine kurze Transportzeit zu garantieren (ausgenommen Kaninchen – siehe Lieferhinweis Kaninchen).
Bestellungen die bis 11 Uhr bei uns eingehen werden noch am selben Tag an DPD Food Express übergeben, und werden am Folgetag ausgeliefert (ausgenommen Kaninchen – siehe Lieferhinweis Kaninchen).
Von DPD bekommen Sie eine Zustellbenachrichtigung und die Möglichkeit, Ihre Sendung im Live-Tracking zu verfolgen, dadurch wird sichergestellt, dass Ihre Sendung beim ersten Zustellversuch übergeben werden kann.
Der Umwelt zuliebe haben wir uns für den klimaneutralen Versand mit DPD Food Express entschieden um Ressourcen zu schonen.
Wir berechnen Ihnen eine Versandpauschale von 4,20 € für den Versand. Ab einem Warenwert von 50 € ist der Versand kostenfrei.