Mindestens haltbar bis:
18 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 61%, Rindfleisch 3%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
SELLERIE, Petersilie, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
269 kcal / 1307 KJ |
| Fett |
29.9 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
11.8 g |
| Kohlenhydrate |
1.2 g |
| – davon Zucker |
0.7 g |
| Alkohol |
0.00 g |
| Eiweiß |
10.7 g |
| Salz |
2.25 g |
Beschreibung
Die hausgemachte Kräutergelbwurst zeichnet sich durch ihren angenehm milden und feinwürzigen Geschmack aus und ist besonders bei Liebhabern klassischer Wurstsorten beliebt. Da die Gelbwurst nicht gepökelt wird, erhält sie beim Brühen ihre typische helle, blassgelbe Farbe und bleibt besonders zart im Biss. Die sorgfältige Herstellung nach traditioneller Rezeptur sorgt für eine gleichbleibend hohe Qualität.
Frische Petersilie verleiht der Kräutergelbwurst ein leichtes, frisches Aroma und rundet den Geschmack harmonisch ab. Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich hochwertiges Schweine- und Rindfleisch aus unserer Heimat, das aus artgerechter Haltung stammt. Kurze Transportwege, regionale Herkunft und sorgfältige Verarbeitung garantieren ein ehrliches Produkt, das man mit gutem Gewissen genießen kann.
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Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.