Mindestens haltbar bis:
18 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 61%, Rindfleisch 3%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
SELLERIE, Petersilie, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert | 269 kcal / 1307 KJ |
Fett | 29.9 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 11.8 g |
Kohlenhydrate | 1.2 g |
– davon Zucker | 0.7 g |
Alkohol | 0.00 g |
Eiweiß | 10.7 g |
Salz | 2.25 g |
Beschreibung
Kräutergelbwurst als Aufschnitt aus der Region Hohenlohe
Die hausgemachte Kräutergelbwurst zeichnet sich durch ihren milden Geschmack aus. Dadurch, dass die Gelbwurst nicht gepökelt wird, erhält sie beim Brühen eine helle, blassgelbe Farbe. Die frische Petersilie verleiht der Wurst einen besonders frischen Geschmack. Das Schwein und Rind stammt aus unserer Heimat Hohenlohe und wird artgerecht gehalten.
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Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.