Mindestens haltbar bis:
10 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Aufgezogen in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland DE BW 011110 EG
Zerlegt in: Deutschland DE BW 20002 EG
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
kcal / KJ |
| Fett |
g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
g |
| Kohlenhydrate |
g |
| – davon Zucker |
g |
| Alkohol |
0 g |
| Eiweiß |
g |
| Salz |
g |
Beschreibung
Das gewürfelte Rindermuskelfleisch, 500 g, überzeugt durch seine reine Zusammensetzung und eine kräftige, gleichzeitig zarte Textur. Hergestellt aus hochwertigem Rindfleisch, zeigt es eine typisch dunkle Farbe und einen natürlichen, charakteristischen Eigengeruch, der für Rindfleisch typisch ist. Die schonende Verarbeitung sorgt dafür, dass Saftigkeit, Bissfestigkeit und Struktur optimal erhalten bleiben.
Die praktischen Würfel eignen sich hervorragend für vielseitige Zubereitungen. Sie lassen sich gleichmäßig braten, schmoren oder marinieren und gewährleisten eine gleichbleibende Garzeit sowie eine einfache Portionierung. Die feste, definierte Struktur erleichtert das Handling und sorgt dafür, dass Gewürze und Marinaden gut aufgenommen werden.
Nach der Verarbeitung wird das Fleisch tiefgefroren, um seine Qualität, Textur und Saftigkeit langfristig zu sichern. Ein langsames Auftauen garantiert, dass die ursprüngliche Konsistenz und Bearbeitbarkeit erhalten bleiben. Dank seiner reinen Rohstoffqualität und gleichmäßigen Beschaffenheit ist dieses gewürfelte Muskelfleisch eine flexible Basis für unterschiedliche kulinarische und weiterverarbeitende Anwendungen.
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