Mindestens haltbar bis:
28 Tage nach Produktion.
Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 112g Schweinefleisch, 1g Pfeffer 1% (Pfeffer weiss), Speisesalz, Gewürze,
SELLERIE, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsdarm, Buchholzrauch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert | 340 kcal / 1413 KJ |
Fett | 30.1 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 12.1 g |
Kohlenhydrate | 0.8 g |
– davon Zucker | 0.6 g |
Alkohol | 0.00 g |
Eiweiß | 16.9 g |
Salz | 3.6 g |
Beschreibung
Herzhafte Pfefferbeißer aus Schweinefleisch der Region Hohenlohe
Unsere selbstgemachten Pfefferbeißer wurden mit handverlesenem Pfeffer verfeinert. Das Räuchern über Buchenholz verleiht den Pfefferbeißern ihr charakteristisches Aroma. Sie eignen sich ideal als Snack zwischendurch oder zur Vesperzeit. Hierfür verwenden wir nur ausgewählte Tiere in artgerechter Haltung von Bauern aus der Region Hohenlohe – unserer Heimat.
Unsere Pfefferbeißer schmecken hervorragend sowohl pur, als auch mit unseren selbstgemachten Dips.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.