Zutaten:
Schweinefleisch 52%, Rindfleisch 4%, Speck, Trinkwasser,
KÄSE 14%, Salami Einlage 14% (Schweinefleisch 72%, Rindfleisch 18%, Speck, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze,
SENFMEHL,
SELLERIE, Oligofructose, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Gewürzextrakt, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Paprika 8%, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze, Dextrose, Kräuter, Maltodextrin,
SELLERIE, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Natriumacetat, Diphosphate, Gewürzextrakt.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert | 301 kcal / 1249 KJ |
Fett | 27 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
– davon Zucker | 0.7 g |
Alkohol | 0.00 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 2.4 g |
Mindesthaltbarkeit:
32 Tage
Beschreibung
Unser Pizza-Fleischkäse zum selber Backen ist kein rohes Produkt mehr wie es viele kennen, sondern angebacken, sodass der Fleischkäse bei Ihnen gut ankommt und noch einige Tage haltbar ist. Würden wir den Fleischkäse roh verschicken, müssten Sie ihn sofort backen, wenn das Paket ankommt.
In unseren Pizza-Fleischkäse kommt das Fleisch der Schweinen eines unserer Landwirte, entweder vom Landwirt Niebel aus Goggenbach oder vom Landwirt Kühnle aus Reinsberg. Und Fleisch von unseren Rindern von unseren Bauern aus dem Kocher-, Jagst- und Bühlertal. Dadurch, dass wir in so engem Kontakt zu unseren Bauern stehen, können wir eine besonders gute Qualität garantieren, die auch unser QS-Siegel bestätigt.
Unsere Schweine-Bauern haben das QS-Siegel. Dies ist ein Siegel, das starken unter Kontrollen unterliegt. QS bedeutet, dass die Bauern sich gewissenhaft um die Tiere kümmern und diese unter optimalen Bedingungen gehalten werden. Auf eine sehr strenge Betriebshygiene ist zu achten und das Futter muss einer zertifizierte Qualität entsprechen.
Wir stellen täglich das Brät für unseren Fleischkäse zum selber Backen her, um eine besonders frische Qualität zu garantieren. Der Fleischkäse wird immer noch von Hand eingeformt, wie von Generationen vor uns. Ein kleiner Geheimtipp für die Scharfen unter uns, probieren Sie zu unserem Fleischkäse mal unseren Hot-Chili Dip (60 ml).
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SB-verpackt
Zubereitung: Backofen auf 140°C vorheizen, Verpackungsfolie abziehen und bei 140°C Umluft ca. 20-25 Min. backen, je nach Backofen kann die Backzeit variieren.
Auch kalt genießbar.