Mindestens haltbar bis:
14 Tage nach Produktion.
Herkunftsdaten:
Geboren in: DeutschlandGemästet in: Deutschland
Geschlachtet in: Deutschland DE BW 01110 EG
Zerlegt in: Deutschland DE BW 20002 EG
Das Duroc-Schwein ist eine sehr alte Schweinerasse. Sie ist Grundlage von mehreren Kreuzungen. Die Erkennungsmerkmale der Duroc-Schweine sind ein rot-braunes bis gelbes Fell, ein muskuläres Erscheinungsbild und herunterhängende Ohren. Sie gelten als eine sehr ausgeglichene Schweinrasse. Das Fleisch der Schweine zeichnet sich durch eine sehr gute Fleischbeschaffenheit und einem sehr hohen intramuskulären Fettgehalt aus. Unsere Duroc-Schweine werden mit regionalem Futter und ohne gentechnikverändertem Soja gefüttert.
Das Tomahawk Steak vom Duroc Schwein ist ein Special Cut mit langem Knochen des Schweinekarrees und einem einzigartigen Geschmack.
Passend dazu bieten wir Ihnen auch exquisite Premium Saucen von unserem Spitzenkoch Renato Manzi, sowie praktische Gewürzmischungen und hausgemachte Nudeln an.
Tauche ein in die Welt unseres hauseigenen DryAged Meatingrooms. Unsere Zubereitungsempfehlung finden Sie hier.
17,95 €
Unsere Abbildungen dienen als Serviervorschlag – Die Lieferung erfolgt ohne Beilagen und Dekoration.
Der Artikel ist vakuumverpackt und wird gekühlt geliefert.
14 Tage nach Produktion.
Das Tomahawk Steak vom Duroc Schwein ist ein Special Cut mit langem Knochen des Schweinekarrees und einem einzigartigen Geschmack.
Passend dazu bieten wir Ihnen auch exquisite Premium Saucen von unserem Spitzenkoch Renato Manzi, sowie praktische Gewürzmischungen und hausgemachte Nudeln an.
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Gewicht | n. v. |
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Gewicht wählen | Stück: 500 g |
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