Schweinebauch, geräuchert

Unser Schweinebauch, auch als Kaiserfleisch bekannt, wird auf Buchenholz geräuchert.

Da der Bauch ein von Fett durchzogenes Fleischstück ist, gibt es verschiedene Garmöglichkeiten.

Dazu passende Gewürze finden Sie hier.

SB-verpackt

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3,89 € – 8,45 €

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Lieferzeit: ca. 48 Stunden

Zutaten:

Schweinefleisch, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze, Saccharose, Dextrose, Rum, SENF, SELLERIE, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Gewürzextrakt, Rauch.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Brennwert	313 kcal / 1305 KJ
Fett	25 g
– davon gesättigte Fettsäuren	11 g
Kohlenhydrate	1 g
– davon Zucker	1 g
Alkohol	0.00 g
Eiweiß	21 g
Salz	4.8 g

Mindesthaltbarkeit:

30 Tage

Beschreibung

Unser Schweinebauch, auch als Kaiserfleisch bekannt, wird auf Buchenholz geräuchert.

Da der Bauch ein von Fett durchzogenes Fleischstück ist, gibt es verschiedene Garmöglichkeiten.

Dazu passende Gewürze finden Sie hier.

SB-verpackt

Zusätzliche Informationen

Gewicht	n. v.
Gewicht wählen	Stück: 230 g, Stück: 500 g

Verpackung und Lieferung

Versandverpackung

Wir haben uns für eine innovative Isolierverpackung entschieden, welche unseren hohen Ansprüchen gerecht wird und deshalb nachhaltig ist.
Die Versandverpackung ist optimal für den Versand unserer frischen, gekühlten Produkte. Zusammen mit unseren Kühlpads, stellen wir damit bis zu 52 Stunden Kühlung sicher. Mit der Verpackung nutzen wir eine ökologische Alternative zu Styroporboxen.
Der Umwelt zuliebe ist unsere Versandverpackung, für den Frischeversand, aus recyceltem Altpapier. Sie ist zu 100 % aus recyclingfähigem Material hergestellt, das macht sie so nachhaltig. Außerdem kann sie als Ganzes im Papiermüll entsorgt werden.

Lieferung

Für den Transport unserer Frischesendungen nutzen wir DPD Food Express.
Diese Art des Versands ist optimal für den Transport von frischen, leicht verderblichen Lebensmitteln.
Die Zustellung ist für den nächsten Werktag garantiert. Darum versenden wir Bestellungen nur Montag bis Freitag um somit eine kurze Transportzeit zu garantieren.
Bestellungen die bis 11 Uhr bei uns eingehen werden noch am selben Tag an DPD Food Express übergeben, und werden am Folgetag ausgeliefert.
Von DPD bekommen Sie eine Zustellbenachrichtigung und die Möglichkeit, Ihre Sendung im Live-Tracking zu verfolgen, dadurch wird sichergestellt, dass Ihre Sendung beim ersten Zustellversuch übergeben werden kann.
Der Umwelt zuliebe haben wir uns für den klimaneutralen Versand mit DPD Food Express entschieden um Ressourcen zu schonen.
Wir berechnen Ihnen eine Versandpauschale von 4,20 € für den Versand. Ab einem Warenwert von 50 € ist der Versand kostenfrei.