Mindestens haltbar bis:
22 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 79%, Rindfleisch 6%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Würze, Dextrose, Maltodextrin,
SELLERIE, Emulgator: Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Natriumacetat, Diphosphate, Gewürzextrakt.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert | 322 kcal / 1332 KJ |
| Fett | 30.6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 12.1 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| – davon Zucker | 0.7 g |
| Alkohol | 0.00 g |
| Eiweiß | 10.8 g |
| Salz | 2.3 g |
Beschreibung
Feine, abgebundene Gelbwurst aus der Region Hohenlohe
Die hausgemachte Gelbwurst zeichnet sich durch ihren milden Geschmack aus. Dadurch, dass die Gelbwurst nicht gepökelt wird, erhält sie beim Brühen eine helle, blassgelbe Farbe. Wir verwenden hierfür nur ausgewählte Tiere in artgerechter Haltung von Bauern aus der Region Hohenlohe – unserer Heimat.
Passend dazu empfehlen wir Ihnen unsere genussvollen Dips.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.
