Kalbsnierenbraten

Kalbsnierenbraten

Der Kalbsnierenbraten ist ein zartes, mageres Stück Fleisch aus der Nierengegend des Kalbs, das sich durch feine Fasern und einen milden, delikaten Geschmack auszeichnet. Durch seine gleichmäßige Struktur eignet es sich besonders gut für das Braten oder Schmoren, da es saftig bleibt und ein aromatisches, intensives Fleischprofil entwickelt.

Dieses Stück Fleisch lässt sich vielseitig zubereiten, ob klassisch im Ofen mit Kräutern und Gemüse oder langsam geschmort für besonders zarte Ergebnisse. Dank seines feinen Geschmacks passt der Kalbsnierenbraten zu einer Vielzahl von Saucen und Beilagen und ist sowohl für traditionelle als auch moderne Gerichte eine elegante Wahl.

Passend dazu gibt es bei uns auch eine vielfältige Auswahl an praktischen Gewürzmischungen, Premium Saucen sowie hausgemachte Nudeln.

Entdecken Sie die Welt der Landmetzgerei Setzer: Tauchen Sie ein in unsere Geschichte, erhalten Sie spannende Einblicke in unsere Produktionsprozesse und lassen Sie sich von kreativen Rezeptideen inspirieren – all das auf unserem YouTube-Kanal.

Der Artikel ist vakuumverpackt und wird gekühlt geliefert.

 

ab 12,95 €

Enthält 19% MwSt.
(25,90 € / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 48 Stunden
(25,90 € / 1 kg)
Mindestens haltbar bis:

10 Tage nach Produktion.

Herkunftsdaten:
Schlachtalter bis 8 Monate Geboren in: Deutschland Gemästet in: Deutschland Geschlachtet in: Deutschland DE BW 01110 EG Zerlegt in: Deutschland DE BW 20002 EG

Beschreibung

Der Kalbsnierenbraten ist ein zartes, mageres Stück Fleisch aus der Nierengegend des Kalbs, das sich durch feine Fasern und einen milden, delikaten Geschmack auszeichnet. Durch seine gleichmäßige Struktur eignet es sich besonders gut für das Braten oder Schmoren, da es saftig bleibt und ein aromatisches, intensives Fleischprofil entwickelt.

Dieses Stück Fleisch lässt sich vielseitig zubereiten, ob klassisch im Ofen mit Kräutern und Gemüse oder langsam geschmort für besonders zarte Ergebnisse. Dank seines feinen Geschmacks passt der Kalbsnierenbraten zu einer Vielzahl von Saucen und Beilagen und ist sowohl für traditionelle als auch moderne Gerichte eine elegante Wahl.

Passend dazu gibt es bei uns auch eine vielfältige Auswahl an praktischen Gewürzmischungen, Premium Saucen sowie hausgemachte Nudeln.

Entdecken Sie die Welt der Landmetzgerei Setzer: Tauchen Sie ein in unsere Geschichte, erhalten Sie spannende Einblicke in unsere Produktionsprozesse und lassen Sie sich von kreativen Rezeptideen inspirieren – all das auf unserem YouTube-Kanal.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. a.
Gewicht wählen

Stück: 500 g, Stück: 1,0 kg, Stück: 2,0 kg, Stück: 3,0 kg

Diese Produkte könnten Sie auch interessieren