Mindestens haltbar bis:
40 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Rindfleisch, Rosmarin, Rindertalg.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert | 214 kcal / 898 KJ |
Fett | 16 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 5.8 g |
Kohlenhydrate | 0.00 g |
– davon Zucker | 0.00 g |
Alkohol | 0.00 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 0.00 g |
Beschreibung
Hausgemachte Rinder-Ribs aus Rind der Region Hohenlohe
Unsere leckeren Rinder-Ribs wurden mit Rosmarin verfeinert und anschließend 10 Stunden sous-vide gegart. Hierbei verwenden wir nur ausgewählte Rinder aus unserer Heimat Hohenlohe.
Unsere Zubereitungsempfehlung: Den Beutel für 30 Minuten in heißes Wasser (80°C) geben, anschließend Beutel entfernen nach belieben würzen und im Anschluss grillen.
Passend dazu empfehlen wir unsere selbstgemachten Dips. Für mehr Inspiration schauen Sie sich gerne auf unserem YouTube-Kanal um.