Rinderbraten –
aus der Keule (XXL)

Beschreibung

Unser Rinderbraten aus der Keule wird aus sorgfältig ausgewählten Tieren aus artgerechter Haltung von regionalen Bauern gewonnen. Die Keule ist ein besonders mageres, zugleich saftiges Stück Fleisch, das beim langsamen Schmoren sein volles Aroma entfaltet. Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch zart und saftig, während sich ein intensiver, kräftiger Geschmack entwickelt, der jeden Braten zu einem besonderen Genusserlebnis macht.

Der Rinderbraten ist auch als XXL-Zuschnitt erhältlich und eignet sich ideal für größere Runden, festliche Anlässe oder ausgedehnte Bratenprojekte.

Ob klassisch mit Rotweinsauce, mit feinen Kräutern verfeinert oder in Kombination mit frischem Gemüse – dieser Rinderbraten passt perfekt zu Familienessen und besonderen Gelegenheiten. Die sorgfältige Auswahl der Tiere und die artgerechte Haltung garantieren nicht nur erstklassige Qualität, sondern auch einen verantwortungsvollen Umgang mit Mensch, Tier und Natur.

So kommt ein Braten auf den Teller, der zart, aromatisch und voller Geschmack ist – ein Stück echtes Rindfleischhandwerk aus der Region.

Unsere Verzehrempfehlung: Nach dem Abtropfen mit Salz und Pfeffer oder ganz praktisch mit unserer Gewürzmischung „#2 Fleisch Finisher“ oder „#3 Fleisch Finisher spicy“ würzen und in einem Bräter oder einer tiefen Pfanne mit Öl anbraten. Als passende Beilage empfehlen wir unsere hausgemachten Nudeln in mehreren Variationen.

Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und unsere Produkte so besonders machen.