Mindestens haltbar bis:
28 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 63%, Rindfleisch 17%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
SELLERIE, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Schafsdarm, Buchholzrauch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert | 327 kcal / 1356 KJ |
| Fett | 30.4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 12.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| – davon Zucker | 0.5 g |
| Alkohol | 0.00 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 3.32 g |
Beschreibung
Rauchzarte, knackige Saiten aus Schweinefleisch und Rindfleisch der Region Hohenlohe
Nach unserem traditionellen Räuchern über Buchenholz sind unsere Saiten zart und sehr knackig. Sie sind sowohl erwärmt als auch kalt ein voller Genuss. Hierfür verwenden wir nur ausgewählte Tiere in artgerechter Haltung von Bauern aus der Region Hohenlohe – unserer Heimat.
Kennen Sie schon unsere Auswahl an hauseigenen Gewürzmischungen?
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.
