Mindestens haltbar bis:
20 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 78%, Rindfleisch 3%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
SELLERIE, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Rinderdarm, Buchholzrauch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Brennwert |
263 kcal / 1093 KJ |
| Fett |
23.5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren |
9.1 g |
| Kohlenhydrate |
1 g |
| – davon Zucker |
0.8 g |
| Alkohol |
0.00 g |
| Eiweiß |
12.2 g |
| Salz |
3.08 g |
Beschreibung
Unsere hauseigene Schinkenwurst wird täglich frisch hergestellt und überzeugt durch ihren herzhaften, würzigen Geschmack. Für die Wurst verwenden wir nur ausgewählte Sorten von Schweinefleisch, Schweinefett und Rindfleisch aus der Region, die sorgfältig verarbeitet werden.
Für unsere Schinkenwurst verwenden wir ausschließlich ausgewählte Tiere aus artgerechter Haltung von Bauern aus der Region. Hausgemacht, regional und mit viel Sorgfalt verarbeitet – ideal für Brotzeit, Brötchen oder als herzhafter Snack zwischendurch.
In unserem Sortiment haben wir auch die frische Schinkenwurst als Wurstaufschnitt und abgebunden.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.