Mindestens haltbar bis:
20 Tage nach Produktion.
Zutaten:
Schweinefleisch 78%, Rindfleisch 3%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,
SELLERIE, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoffe: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Rinderdarm, Buchholzrauch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert | 263 kcal / 1093 KJ |
Fett | 23.5 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 9.1 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
– davon Zucker | 0.8 g |
Alkohol | 0.00 g |
Eiweiß | 12.2 g |
Salz | 3.08 g |
Beschreibung
Hauseigene, frische Schinkenwurst im 1/2 Ring aus der Region Hohenlohe
Unsere hauseigene, frische Schinkenwurst stellen wir täglich frisch her. In unsere Schinkenwurst kommen nur ausgewählte Sorten an Schweinefleisch, Schweinefett und Rindfleisch hinein. Hierfür verwenden wir nur ausgewählte Tiere in artgerechter Haltung von Bauern aus der Region Hohenlohe – unserer Heimat.
In unserem Sortiment haben wir auch die frische Schinkenwurst als Wurstaufschnitt und abgebunden.
Tauchen Sie hier ein in die Details unserer handwerklichen Tradition und erfahren Sie mehr über die Werte, die uns leiten und die unsere Produkte so besonders machen.