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Falsches Filet vom Rind – 500 g

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Beinscheibe vom Rind,
1 Stück – 450 g

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Brustkern vom Rind – 500 g

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Rindergulasch geschnitten – 500g

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Eingelegter Sauerbraten – 700 g

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Kasseler Hals geräuchert, ohne Knochen – 320 g

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Kasseler Rücken geraucht, ohne Knochen, 2 Stück – 200 g

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Setzers Schäufele, geräuchert,
ohne Knochen – 600 g

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Schweinegulasch – 500 g

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Großmutters Griebenschmalz – 100 g

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Pulled Pork mit BBQ-Sauce – 500 g

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Pulled Beef mit BBQ-Sauce – 500 g

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Sous-vide-Rinder-Ribs – 500 g

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Pulled Turkey mit BBQ-Sauce – 500 g

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T-Bone Steak
(Dry-Aged-Beef)

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